Polscy naukowcy zmodyfikowali probiotyk, by skuteczniej chronił przed Salmonellą

Polscy naukowcy zmodyfikowali białko FimH w probiotyku E. coli Nissle 1917, co poprawiło jego przyczepność do komórek jelitowych i konkurencyjność wobec Salmonelli. Badania na myszach wykazały, że zmodyfikowany probiotyk skuteczniej chronił przed skutkami zakażenia, redukując liczbę bakterii w narządach wewnętrznych i zapobiegając powiększeniu śledziony.