Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki wycofuje tatar wołowy z powodu skażenia Listeria monocytogenes

Partia tatara wołowego wyprodukowanego przez Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Golina została wycofana z powodu skażenia pałeczkami Listeria monocytogenes. Spożycie skażonego mięsa może prowadzić do listeriozy, szczególnie niebezpiecznej dla osób z obniżoną odpornością, kobiet w ciąży i noworodków.